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null 
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手机直播达人 金牌吃货

亦笑了之+我会交作业$ W. [( S  x4 n
油炸带鱼 : c) n3 ?# P; Q0 |+ e
http://www.xamama.net/thread-798433-1-1.html
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

笑笑娟+我会交作业
+ u3 T- A- y0 {" I2 ?- v- U1 g9 ^  I年夜饭之准备篇+五香炸带鱼, G8 U8 A9 G8 l. ~: X
http://www.xamama.net/thread-778716-1-1.html(25楼·)

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2014-10-14 
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Medal No.11

支持  
泡泡

版主

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2012-07-20 
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雁塔区
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电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

米粒他娘+我会交作业6 g/ Q9 @8 E0 X1 o0 Q  h
后悔死做海鲜没有报名啊,还是试下运气吧。
花月浓

幼儿园大班

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2008-07-01 
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户县
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五竹乡

Medal No.11

我挺会吃的,就是不太会做,
~ 小C ~

版主

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2012-04-06 
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碑林区
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柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

本帖最后由 cuddles7 于 2014-8-20 11:57 编辑
: L7 P  B' O! t+ S; n, ~0 t0 I7 A, A+ W0 O* n5 x* O1 t8 J
cuddles7+我会交作业0 k( M/ S( Z% C8 u

' L! [. Q0 \# m& V# s很想尝一下西安滴凯洋海味足不~1 t) X  e4 s$ K# C- E% _: d

& T  z, @: g2 f: D' U( s【小C传菜】刀鱼刀鱼,好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~
8 L; T* |/ X7 i& Q1 Ehttp://www.xamama.net/thread-941315-1-1.html " c4 A6 X$ n1 L  x) ?
! {. Q/ M8 f6 q4 M5 @

4 d" N5 X: n% a8 s大连烧烤美味诱惑!海蛎子+鱿鱼+烤大串+上脑肥牛+猪五花+啤酒+花生毛豆+地瓜片~超赞美味~
/ H; c4 N$ d' f8 x% T  b  fhttp://www.xamama.net/thread-870806-1-1.html, h8 Z' k% G2 o) ^! M
! y# {: ?4 U% ^9 C8 \; K( }- Q5 R

( ~/ I' |" d8 I. ]; B, B大连虾爬子鲜活蹦达~直播尝鲜中~(虾爬子滴图之前数据库原因丢掉啦,往下看,在这楼里面补几张~)
8 x+ @2 s" e" N( H! jhttp://www.xamama.net/thread-872578-1-1.html: I& Q, P5 D  U" Y7 G* c! X) b
' W/ k( U8 I2 O

" B2 S3 P0 i+ E5 y0 N" C# j# o2 P4 S1 q9 X
9 e& K' m% @( I6 j
6 u  S  f0 g! ?; I3 j

, E' Z, w1 z- i( P2 \; W+ v
6 r# s/ k/ T, V% j白蛤蜊~肉厚的很~本地人一般吃这种东西就是水煮,味道鲜香~
3 y  b+ h7 G/ N) n7 j% r7 C+ |( [( g/ R8 U$ n

0 L3 x3 O) q* B( e! s1 M, ^* K" c# Z; O; c7 O1 O/ b% n/ ]. }) e
( a8 f$ j6 U; d; R/ M& E! v

* ]2 U; T6 e2 n, C
7 [* B  W& V. F0 b2 G* n8 _9 g/ J1 ~
; R! e) ^% ]2 j& j% o* R4 }: l2 \) w  Q  u+ k: I. \  {
平时做的不多,因为我手艺没有我老公的好啊,想吃海鲜就要找他掌勺啦啦啦~
% d8 M0 ]+ K# ~/ @/ y6 [8 E% n. p但是做为海边长大滴人,对于海鲜还是比较钟情滴~
7 B; P, o/ t7 j7 s) _
1 p+ ]; N' k- }& e4 l5 I! Y8 J发帖不太多,但是照片拍了不少,少传几张照片~6 J+ p* H/ l8 C, ]0 s
' v7 b8 l  Q: L7 n
前天做的鱼~
- W+ p* e4 k1 \: k1 t0 E3 e
3 _3 _' V4 i8 W/ s6 B& N
6 |  c! Z: u: Z7 E* ^6 @6 q1 C& G, J% n2 l' S7 ^$ i
在家里一般吃的虾都是很大的海虾~论盆装。。。' P7 e1 K6 v1 I( ^! m2 Q9 a# T/ ~

' G8 z9 Z: z' @' {3 y" D1 u5 n$ S& ~1 W! K" Z% C! Y

* ?6 I" b. \9 \8 S0 a2 Q, P做的最多的也是虾,靠(音译)大虾,红烧虾,清水煮虾味道最香~虾汤是精华~
' g( m" @! o/ b; w: [
# l5 Z# \: _6 e: Z* [- X+ d) _
. t: X# j! f5 ]5 d9 L& ~
  {( F; w4 f, W( O0 o+ W  ^% h! P做成虾泥,滑成丸给娃吃~
9 z$ |6 ~8 I# z( [" A) f+ @8 x# H% Z3 o7 e: y7 J) s2 s3 T

2 l  |' x# Z& M' C8 G# b$ U1 L6 J3 k, I( M3 r! o
大个螃蟹出没~8 \( ?) S% o( F* B
% j: G8 A7 |) Z) W, B. [4 B- s8 a

2 c6 H$ M+ I5 z' Z' i/ C) y+ ~0 l# F. H( F* f$ Q* a: i

; J' R6 |2 g* T' ^# s/ F# B6 W0 r! D2 w$ U3 J- s

7 m8 g- l8 Z" k# }- g
1 z7 e) A8 g+ U9 I, L4 U3 O6 u. _) `4 ]- y0 m) C
) ^4 D/ H0 I( S1 N0 y
下面这个东西在大连叫海虹~就是外面是黑壳子滴~, L9 \; F! x4 r
# N' ~- x0 M% o6 g
* J+ X1 D+ G  b

8 T4 X1 Z! g- I9 J% x鱿鱼和尖椒是我的最爱~
; m. ~0 `* b3 ~: Z/ X7 J$ c' K+ f' ?; W" O$ Q: Z4 X
& g- G2 \! v5 g& O& Y- r1 C

2 O) z6 J; R. _) b6 a2 }1 s( f下图右上角蚬子(XIAN,音:鲜,三声,是不是和西安一样~)
6 K" H1 u4 ~" i0 P; ?# u0 q' X0 X. v2 Q& t0 h

( e  O+ i  k0 N! Q/ s+ c' u0 M* R+ J0 L+ Y/ ?5 x" V# F
下面是大连有名滴大个鲅鱼~味美肉厚!
# B* E3 x2 P% z( f$ @- i8 l4 j5 @! Z8 w" Q) x. S0 K& [
# D( I9 L4 A% {$ Y2 U5 L

! c/ ^4 y  J" L翻出来几张我怀孕时回老公的老家过年吃滴,全是论盆装滴海鲜~请对比下穿了雪地棉的我的35号的脚……5 c9 a$ f4 C+ @9 M+ W+ P

. d. ?: l' @6 ~8 F+ o9 j" u# r
$ f3 s# r9 q2 |9 Z8 D. a
0 D  b1 j0 g/ R, Z6 c扇贝和鲍鱼~对比显得鲍鱼好小哈哈~, Y0 W. {& a- N# [2 D

& o* w7 j' b( f7 L8 g5 k7 t2 k" b7 @8 o  T& P4 W' t

2 R# K2 T, M7 e% n; a7 b满满滴虾~
4 [, Q8 L  `- g- z7 A' s
, [7 m0 R4 |! l" K5 f, i' u; g0 k. ?8 }; H) t
7 ^2 S4 M; w  g  |: r
介个鱼,味道好,看着吓人。。。估计我娃会感兴趣~2 e6 b' @# x1 y, j/ P. \7 |+ y" }

. N9 N, c6 R% P6 y/ @6 u# O' s, f0 ?" I

- Y- ]- F: F! h. g. m7 c在他家旁边水里钓到滴小鱼~5 ~: w" \% n8 t4 d" S
0 ]. q) E" l6 b4 N
1 y2 n! q5 ]& Y! T3 o8 X- D
% J2 w$ m& s3 `( [: Y( \( t5 _
味道还是很鲜美滴~新鲜啊~4 S# f7 n' D, @, ~- n$ \" j9 H
7 r: A8 Z  J/ A6 @" C

+ A1 T; K3 [- K) Z' U
  ]0 N& z- _. m) {' M某秋刀吧……我认识的还不是很深。。。) J& q0 R: @, z& x

7 {' M6 f. w% k1 }" _. M
  }: h$ B* M" ]" N1 v
* H+ R, M7 h5 ]介个是啥鱼。。卖相嫌弃啊。。。& h1 c/ E: N4 ^$ }/ [

' e( N! n2 f4 j+ \) P9 p4 m# y; ?) j
9 s2 f  v# `) k- j# d$ ^( n. k& j
7 P" }% J& Q$ J: k+ b/ W" [

6 P9 m% L& K) R( |' v7 c/ L" Q1 k" |3 F; R( J8 }! ]- t7 C
% w" N: ]( W- i1 G, n! c2 {
* B. G7 h, `  n6 o# w/ y4 B

- O; v0 j  O+ n$ t6 J& z& ^) h* k" G+ v/ |& }% [8 `' F
7 j4 Q5 ]' {( ?: J4 E# \

& ]; o4 i& L# ^1 u
; @1 }+ O9 O6 d9 g* s% l5 _( M6 V7 h. i, @1 y

2 s4 b% C4 }, I% L& C( g! f  \) `& k; ?  x' o4 y$ S2 Q  q0 q! _: U

" J/ \) M+ Z# n% \8 @' \, U* g: P

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宝宝生日
 
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回复 annie0822 的帖子
7 d+ G) ~; F; }
. G( }, Q( k1 C% D# [. t果断收藏,留着以后慢慢学,呵呵

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

3喜阳阳+我会交作业
可乐妈

上高中

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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

云之阁+我会教作业的! R6 E! a9 a! m9 ~( X: p
脸大的鱿鱼  D( _- ~; y* N; }7 |
http://www.xamama.net/thread-945946-1-1.html( W2 B& s6 a9 j
环山路上的美食-麻椒鱼' W& h7 ?2 u  u; B* A/ J
http://www.xamama.net/thread-945947-1-1.html" x: f, O( ?6 U8 T9 G# y. {8 o8 a8 |
辣炒蛤蜊3 m" o+ I: t! ]2 ^: t6 O# i
http://www.xamama.net/thread-859367-1-1.html( y7 z7 |* c4 F3 ~; E$ P  Y) G0 g" b
好吃又营养的面条青菜鱼肉面
3 i- a. P' ]/ ]: @* W- f+ Q0 m. }- qhttp://www.xamama.net/thread-820524-1-1.html! P! H4 M5 L3 i6 S
番茄龙利鱼,清炒包菜,光盘咯6 k9 Q$ n! t+ H; t+ c& v% o
http://www.xamama.net/thread-808488-1-1.html/ I" K* z8 b( g. M( l0 a3 X
番茄小丸子(附丸子做法)
9 o) c; R- J; L# U  j$ {/ c; Nhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 5826&highlight=* ^& m5 U, @0 G* s
好吃好做的三文鱼小饺子 附做法   
' Q; L  @$ v  F% Zhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 0338&highlight=
0 x3 \; G7 \) B$ }! b[美食DIY] 简单的午餐------鲜虾肉饼,清炒豆芽,肉丝包菜~! 1 N3 J) w8 l; J' X
http://www.xamama.net/forum.php? ... 0382&highlight=
8 p. k; E3 \! d) ^+ H( `4 ]

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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莲湖区
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Medal No.11 金牌吃货

童金金++++我会交作业~~~~$ Q% ~0 y: R) B1 Y
. C2 j& z$ x5 r& b" p2 D

. u9 j' l- n9 [( \" y2 V【金宝家常菜】之今晚吃扇贝+生蚝+虾!
# o" H: m/ i9 O2 c/ Z  qhttp://www.xamama.net/thread-934194-1-1.html

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爱心活力豆
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2010-02-27 
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回复 蓬絮| 的帖子3 ~6 p, q% w. y8 Y$ F5 ^0 F; R& x

/ J3 @/ A6 W3 [2 D- W我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊

点评

梦璃|  亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈  发表于 2014-8-20 12:20

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2010-08-13 
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我爱吃!但是没发过帖子!!最近准备做!!

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2012-10-04 
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纺织城街道
坏孩子气+我会交作业

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宝宝生日
2009-07-07 
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新城区
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太华路街道
宝妈0707+我会交作业
想想-芒芒妈

妈网小编

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爱心活力豆
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宝宝生日
2004-06-05 
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回复 蓬絮| 的帖子. I9 h5 U# J8 z6 Y  R( k
5 M2 E+ g8 K4 m8 B% D$ B
我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊
亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈

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宝宝生日
2010-12-01 
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新城区
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胡家庙街道
妈网id:张同+我会认真按时交作业滴

& D8 q. A% O& S# r: _
我没在妈网发过做海鲜的帖子,但做过,并且手机里有照片,现在补充一下制作过程和照片,小编,这样不知道行不行啊?

$ x+ o5 }3 m% p5 I7 F
油焖大虾:

! u4 m% O. W9 A' d) |! j
1.将虾冲洗一下,剪掉虾须  

3 f, A3 O# H; V# O
2.用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出  

8 [* `2 }6 `4 n5 ]3 y
3.葱姜蒜切末  

7 W1 a9 @  h1 ]! [
4.锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香  
5 ]8 U( N, q: E! ?9 r; ~
5.放入虾翻炒几下   

' r0 ^8 I/ d9 d( p4 p% C
6.放入料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙。也可以将所有的调料事先准备好,一起倒入锅中。锅盖盖住用中火焖至虾变成红色   
' i" H0 ^8 O7 f$ H/ R9 h
7.打开锅盖,翻炒半分钟左右即可
/ h8 P( Z4 a  u1 |
7 `: K$ K2 J. `

4 F% |, \& _$ }8 J$ F
6 e1 Q, v3 O3 Y: c
做的好吃的秘籍:我觉着这个虾好吃,调汁很关键。料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙,盐少许  这样的比例刚刚好,盐也可以不放,可以按虾的多少根据此比例增减调料汁。
7 a! m1 y1 l$ L6 O( J3 ]' _
炒蛏子:1.蛏子买回,放盐水,让其吐净泥沙,这个已经很干净了,不养也可以。把外膜稍去一些2.姜切片,蒜切丁,葱白切段,其余切葱花3.坐锅热油,把姜、蒜、葱白放入炝锅,待其出香味时放蛏子炒4.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火5.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火
做的好吃的秘籍:
不要加鸡精,蛏子本身就很鲜,加了鸡精,会走味
. B) n8 a0 w, b; y  u) V- |$ }7 U7 z
, ^: f* V7 J! Q7 ^9 y7 Y) T& ]

点评

蓬絮|  亲~您发的内容可以单独开贴啦~  发表于 2014-8-20 22:38
蛋蛋妈

版主

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爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-11-21 
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好活动,后悔啊,以前做的美食不知道发到妈网上,经验,以后会多发贴.

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-06 
地区:
高新区
街道:
不会做海鲜,只会吃海鲜,怎么办啦?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-05-26 
地区:
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Medal No.11

妈网福利太好了
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