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第三天朋友去爬青城山,我们带宝宝怕太累了,就去了小朋友们都喜欢的大熊猫基地。
吃饱了才能玩好,对不?于是乎,一大早又去了附近的(小谭豆花)。点了馓子豆花,牛肉豆花,冰醉豆花,粉蒸牛肉,素椒面。
馓子豆花是麻辣咸味的,上面撒着掰开的炸馓子,调料在碗底,搅匀后要赶紧吃,不然馓子泡软件椒就影响口感啦。舀一大勺放在嘴里,豆花滑嫩,馓子酥脆,两种相反的口感配合在一起,欲罢不能。
牛肉豆花就是馓子豆花里加了牛肉,牛肉卤肉的还挺好吃的。
冰醉豆花可能由于现在挺冷了,并没有很冰,只是常温的凉的,卤汁我觉得是用醪糟勾芡做的,甜甜的,女孩子和小朋友应该会喜欢,而且吃完麻辣的馓子豆花和粉蒸牛肉来一块冰醉豆花,解辣!舒服!!
看旁边好几桌本地人在吃下小碗的面,问了问原来是素椒面,要了一份一看,上面有肉末,不知道为什么叫素椒面,但是也很好吃。可以要点一两二两三两,我们是点了和好几份豆花,为了尝尝味,点了一两的面。旁边小姑娘只吃一碗一两的面,怪不得那么苗条
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