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今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!0 z S- V. k Y8 T+ Y1 D3 l! a
糖80克9 ]8 e7 ~+ l4 m0 b7 M9 I$ ]# t" u
低粉200克) u/ ~+ a+ a7 v! t, h9 s1 n
盐2克; f4 \# n% T3 E& O: U% K: ~, M
牛奶50克$ A Q* b( _( f) ?6 R0 d# o
椰蓉50克
- \4 p) O0 j. a9 Q. k黄油160克
8 `, ?" z# C t: F1.牛奶加热后加入糖粉
2 N$ M' c# w3 T. ]
3 X: d; ~) u* T融化后的糖水,放冷待用& K- o, G s: y7 ^- S+ T& Z
7 y6 X8 E: E& V6 J: S( r) B6 \+ \
黄油打发3 n) C4 r* b! _1 J# w
- }' v" z" s+ S; E4 v) W J( i打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
6 Z6 y2 e& N8 \4 |, X
3 i. |! `& A) E: H* X. }7 E7 t% E" A7 ~, p6 C4 W5 E' w
! q" ]* y/ Y7 ~
3 w7 [2 X/ L9 z, t M9 ^+ R( P% }
) [0 T; h3 Z9 c! y糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。" M3 p8 f7 b* ?8 i4 ~0 | ?
0 d1 o7 b6 V ~- z. C倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号 来自[妈妈网Android版] |
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