本帖最后由 胖妞妞123 于 2014-12-12 16:48 编辑
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鸡蛋相信是我们身边不可缺少的一部分,就说今天中午我们家吃的什么饭吧,你们猜,恭喜,亲们,猜对了,我们家今天中午就吃的是西红柿鸡蛋拌面。 0" />0" />0" />0" />
4 k& d* h: Q/ v1 [7 |; Y% h因为家里之前买的鹌鹑蛋和鸡蛋都吃完了,所以婆婆自己跑去超市买了5个鸡蛋,话说鸡蛋还真是挺贵的,5个5快多,快赶上熟鸡蛋了,另外人家还给婆婆介绍有土鸡蛋,说是14个12块钱,回家我就给婆婆分析,那肯定我们要买土鸡蛋呢,两个价钱又差不多,婆婆说,我不认识土鸡蛋,万一假的不就上当了,好吧,思维各不同,哈哈,我想说即使是假的,也是鸡蛋,可以默认为吃的是土鸡蛋,心里也会舒服好多。 3" />3" />3" />3" /> 8 Y: y S7 B# P9 Q3 E1 X
好吧,那既然我们今天开始了鸡蛋的话题,我们就深入学习一下鸡蛋,鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。 26" />26" />26" />26" /> 既然鸡蛋营养价值这么高,那到底吃多少合适呢,其实“专家”是这么说的,正常人一周最多不超过5个鸡蛋,因为鸡蛋的胆固醇过高,影响人体消化,给身体造成很多的负担,好吧,这个时候我想多说两句,记得以前我们还没有孩子的时候,婆婆自己在农村老家养的土鸡,一个人10几只鸡,自然鸡蛋很多,到处都有鸡蛋,我每次回家最开心的就是收鸡蛋,哈哈,也就是因为多,所以婆婆每顿饭都是鸡蛋,我们就告诉她要少吃,但是她一直不听,她说没什么不正常的,觉得还挺好的,而且我坐月子的时候,也是每天的土鸡蛋。吃的发晕,哈哈 73" />73" />73" />73" />
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好吧,具体下面说一下,我们家鸡蛋的吃法 1、最直接的就是直接放在锅里煎,又名煎鸡蛋 2、清水煮鸡蛋,每次吃这个的时候就想起小时候的味道,每次我们一家人出去玩的时候,或者出门的时候,妈妈总是煮好多鸡蛋,让在路上吃。 3、直接放在过上蒸,和溜馒头的一样,听说这个的营养价值最高。 4、炒蛋:西红柿炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,香椿炒鸡蛋, 5、陷类:韭菜鸡蛋饺子, 6、卤类:茶叶蛋,可乐鸡蛋, 7、烘培类:面包,蛋糕,蛋挞,曲奇 哈哈,以上是我知道的全部,当然也许会有遗漏的,但是应该没有不会的。“有鸡蛋就是这么任性”欢迎姐妹们交流畅谈!!! 95" />95" />95" />
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