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发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了2 C& ?9 h& Y/ o' _2 @; Y4 M
第一次做,卖相不太好呢
0 a& C+ p5 |  K0 j$ R上图了3 h% q( C! O/ n. r8 b% T

/ y, k5 a( `. y2 z( Z5 H鸡块在锅里焯一下。捞出来& U) ]# `8 i: h; h% J0 L- _

) d3 l4 ~2 j* L准备葱姜蒜和豆瓣酱5 n" E3 K; K% D* M: ^: w% M9 Y9 s
7 m/ u4 q6 W6 j- y4 q; G; }6 l
6 k+ [7 I0 t. }/ C5 y; z
准备好配菜9 _, o5 s  j! l7 g

* o; h! ^; J' t" d
; b, z& O7 }  A炒锅加油,炒葱姜蒜和豆瓣酱,然后加鸡块翻炒,加一点老抽上色( ~; p+ ^$ y, |4 r

& _3 A0 k3 u0 [' s. i- u1 r' V
1 D" [2 k/ {7 J  J! B' V炒上两三分钟,小火炒,大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟,加水。) \2 z& _2 [( e5 i
5 A5 |+ T( |$ A4 ?
& \: a8 O8 c& e3 f! r
炖十几分钟,看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒,继续翻炒一分钟左右就可以了( U; x% ^! D- A9 |  o& G4 h

4 M( ^& ^, z2 F$ z, `另外一个锅烧水下面,本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了
, O& Y" J/ e( ?- F3 W% O5 v& B: g1 E. n& i% @  C0 s3 c. e

, s* B; z! X- {7 j+ }  H' o; _  v2 O; ?( ?; ^" ]& r
第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞!看着就饿!  发表于 2015-1-15 13:08
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很不错啊

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看了就想吃。

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很不错啊

# i+ {7 z+ ?: T2 r% }; s是吗 谢谢鼓励哈
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回复 mileana 的帖子
* \/ z% d; c8 `) N5 ?/ \# S看了就想吃。

; h, D" z! h+ f  W+ B谢谢啦 谢谢鼓励哈
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很不错,很香哦

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% C5 B3 n# |0 l4 t3 k' P; h很不错,很香哦

, G! v* \0 m. f% c: t3 p: r第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈

初中毕业

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很很好啊、自己做就是香啊
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很棒
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7 A% Z, |6 J( f# ^4 a( {3 c' P) n( ]很棒
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和你比差远了呀
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最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了$ i  E4 Q) [9 v0 c8 {* U
第一次做,卖相不太好呢
* X$ X) Y: V1 ]上图了
给个赞!看着就饿!

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我们新疆的特色哦,
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最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了, A6 b$ r8 O, z4 ]
第一次做,卖相不太好呢
5 y! {+ c6 a' {" O上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~  B3 I6 n$ D1 W" |! ]
http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html

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回复 Ms.李家 的帖子# W2 g6 V1 N& M+ U5 d. a8 V, a
我们新疆的特色哦,
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我是标准的陕西人
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回复 蓬絮| 的帖子: \& W/ d+ o. f0 v8 o6 Z
给个赞!看着就饿!

5 |6 p; K$ j7 a4 U/ L1 B1 O* K" l谢谢你的赞了
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2012-01-02 
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看着有食欲呀,今天也试试

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回复 桃子爱妈咪 的帖子
4 H4 D$ [5 V+ h" o- c) {看着有食欲呀,今天也试试

0 M2 Y5 z7 v% C: x其实挺简单的 好多美食看着很高大上,其实做起来很简单
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第一次做很不错哦~~看着蛮香的

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
3 Y; q8 ]7 }8 n2 t. E. X第一次做很不错哦~~看着蛮香的
0 t1 l  Y2 s" }$ c
谢谢 其实不难啊
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2011-7-29 
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真不错。
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