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本帖最后由 yingshan 于 2012-11-27 16:29 编辑
* `. F6 U6 y: B1 n6 `* Y' ?& D, G' k5 Z {# k# [# H
阵阵冬雨丝毫没有减少家庭的温暖,当然,除了欢声笑语,美食必不可少哦。话不多说,先来个引子。
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* ?. r: ?5 F l2 A3 t7 N2 N怎么没有鲍鱼呢?别急,压轴的当然要隆重登场!: l |- @% [$ q. m1 F
虽然上面是配菜,可也是精心搭配的哦,色彩、荤素!
: c0 X+ E7 Q0 ]; a% u4 H营养不可少、色、香、味也不可少啊!. z/ k7 b- y2 s0 g7 S8 O" R
第一道 清爽三丝(金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝)
" j Y z8 @' y7 e' A: s' t& }
- E4 ]* y% c0 ]7 E6 L第二道、腐竹木耳——黑白配(木耳排毒,腐竹口感较软,是小朋友的菜哦)& Q# { L$ v. m$ H
; P# t1 T! @8 m; q
第三道、麻酱苦菊(还没有浇汁哦)绝对清爽9 ?, ? ?; t9 a0 N7 W1 V
1 M! u n1 M; d' b, s
第四道、姜沫皮蛋(老公饺子必备菜)) M3 z$ Y) V$ @4 a1 k& u
]8 s1 J0 H: ^* |: m
第五道、杏鲍鸭片(酱香味)
: L9 {! `" C$ _9 i, a. R3 `
% E3 F9 A0 i" W! n9 M第六道、可乐鸡翅(小朋友点名要的)
, ~$ R( x/ Q$ z0 s5 j: U6 K1 I. r/ E' d2 J- `$ |' p$ T
是个翅中,小朋友一个人就消灭的六个!果然是最爱!用实际行动证明了!8 L: m( {0 q! D3 ~- s+ Q
还有两个小配菜# \% K) E& P `+ \
4 b6 I" t& L0 K! d下面上个半成品的图哦
3 e6 p5 Y5 q) x8 d1 o" W4 Z) L1 v# r3 x
接下来、今天的主角(茄汁鲍鱼),瞬间消失殆尽,只剩下壳!
' R& n8 i' Y+ Y) m( G0 S l; H; k! g. ?
最后来个全家福吧/ P' m! L. U, `) H
7 L l8 P! p/ c请注意,可乐鸡翅怎么少了一个?
" T) ?: n8 \( D0 [6 h找到了,是她!小盆友已经迫不及待了!% [& U, N+ A% r1 J( z% N6 \& J1 J
/ z" p V0 {, i9 e7 S) ]
今天的主食还是小朋友喜欢吃的——荠菜饺子。 冬天还有荠菜,真是让人倍感意外!
9 \6 j0 b. b8 V7 ]6 o小朋友现在可以帮着干活了,擀饺子皮、运送饺子皮。真是不错!
N6 R: n e- Q- X4 Y, a6 e. B先上两个擀饺子皮前的工作。
- r4 Z! G: L! u; D- e3 m" J- L3 q, F$ @% {
接下来,小朋友上场
. d% y1 [" z2 v/ b擀饺子之前,先按一下哦!
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然后开始擀,不会一个手转,一个手擀,也可以用两个手一起啊,然后时不时转个圈,一样可以有圆圆的饺子皮!% Y+ w: O+ p# J+ ]$ M( Z
2 r4 x t* N$ V" c+ J0 c
看小盆友专心致志的样子!站在小板凳上擀饺子皮!三岁开始干家务,哈哈哈哈!: c( G! S6 ]8 m0 \9 `( b
真是幼苗不愁长啊!2 t, }) _$ K; t6 }/ A
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帖子里很多妈妈问我具体做法,我在帖子后几页陆续再写做法啊!
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