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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
3 N7 h0 a' r% l1 Q8 S3 p5 w5 M8 n1 S6 s4 U! b
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
" I9 u2 r8 c) x7 S" z3 S
3.饺子
4.完美批萨
7 l7 a% e4 U% W) d3 f7 G( T
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

9 ~3 V9 p5 p* b: U& f
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
7 V$ ^% f0 Q, S7 V0 B

( V& c7 @- P+ q6 ~% [6 Z
10.饭团+紫菜包饭
9 I/ I0 U  K- A& A2 q- |
11.虾仁饺子

5 K5 t( ]! ?3 J& X
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
; F* J/ m3 {, q8 j1 m5 `
" ~' k: V% N% e4 u3 Y
14.可可妈教你包馄饨
; o! ^. Q, H4 k8 K3 i" h2 g
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
7 h! f! R4 J% k5 b; g  L
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

$ U$ t' S/ E" e5 T

& O) h8 k- J. J9 l5 u1 C9 w
========================
2009年菜谱

% X! T, D3 a" |  e% H
0 Z$ k' O7 |8 D* ]( L* E- _$ V

4 I3 N; g( r' G2.梅菜扣肉0 q7 p4 _: ]; y: @; l
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822+ l2 R0 C2 B( M2 f, I

9 z2 l2 ?" y" p& ~1 G4 h3 I' @7 F3.黄焖鸡# L* A5 _" `" @' x3 ^- Q% P
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

6 T/ B2 p+ p5 C$ G# l! i7 m$ V9 \7 @' x# Q! n
4.如何制作日式超可爱便当# O* u: O, t$ G, N5 k; C; e" ^: ]4 m
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822/ \: ^* k6 U" D+ Y8 [+ G

' K  w: _" n7 M' i& P5.美味果冻6 o% H4 d) y& G( Y  p
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
, ~# c" V$ n: Z; o7 I9 B3 t4 ?( T6 w5 j  T - t, u+ o+ V, u8 p9 M2 W
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼8 z. w0 W8 h) \
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
( c( p  `1 Z3 v6 p5 N+ D* `
$ V. [, N# F% _7 w! `2 \9 K) i
7.自制剁椒酱& r7 t3 r% m6 w  p
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

7 \! l4 w, U2 K! ]/ a. d" }
( I8 Z4 \$ F) ?4 s4 f[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 G( d( @3 S: D! ~3 ]) U6 L! ?' [5 t

: w* O2 ]. [+ R$ g$ ?, t材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
9 g3 ?% A/ C( G制作方法:( M4 i4 R. i2 V: r+ g0 C9 ~7 P
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
3 A9 o1 k( ?4 I2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
+ z6 w1 ^9 B3 T; C- h- \, {* [4 W3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 / G/ l' @& G/ w) G/ ~
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可/ Y- c) P7 I2 U7 P1 r" W
! }8 s7 \  H$ G" i
, k5 c, U7 n5 [+ w
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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爱心活力豆
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' M9 d. g# v  F, n4 Y" ?
; P/ u" j) _' r) L2 }: ?材料:牛霖 洋葱 青红椒% k/ l: ^6 ~; K3 e# R* q
制作方法:" L1 O  f; k" i# f. A& \4 t/ f- g
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用% h* ~3 h# O( V; [+ t9 E. ?9 ]
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
) N  @4 q1 ^: O. |  \ 加孜然,盐,鸡精即可' L; F5 n( _% \* n& W& `/ ?4 j
5 X: K  w( B& Y: r
5 Q# t- o2 F/ K6 a  Q6 M
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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5  
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
+ Y3 w7 ~- {3 D* E6 z3 U来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
4 M7 e) j# d% v  Z3 O仅仅家常,不敢买弄
. W" v" s9 y7 s图个高兴,图个乐呵
2 O2 h& }5 d8 o+ b====================
+ j0 X* k& N$ J& ^' F9 G 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼( N5 w& Y5 s9 i& F( O
- H9 Q; p  d5 ]8 s3 ^; \
2011年菜谱9 u. _5 j5 y, p
1.黄豆红烧肉 ...
7 Y+ w8 r9 |" L2 a. `
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
2 i: L7 [/ C; [# y' P% K- G8 l" t: c
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

7 o. a5 a* j- o4 t. u; T" F' C1 ?2 J9 \* m) \( \) K7 n
/ {3 L# Y! V: T5 z
嘿嘿
& Y9 ~- v9 q! ?) {0 F& a那个,我是不是有奖啊6 \2 l2 z, s5 q- j, ^! y

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 2 Q- {) T0 m$ y) k: d" Q
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

  Y4 r' q+ V+ K
* }* j' q: d6 X) p$ N) d好的
  ^% `* O' p" z7 v* z我也该减了
; C6 E  a4 `# s; E& U# ^6 n竟是肉菜9 D- K; x' }5 w4 a( c% k+ Z

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨, h9 x3 @% J. V7 @- C- }
因为老公总加班8 [: O' B& K6 G; `) Q- R* l
我和可可在家也就胡乱对付了
1 b8 T$ x+ q+ ~基本上以可可为主，5 k3 H. |8 y1 F
麻食 小细面 等没什么看头的饭
1 o# }1 k8 T+ R3 x' J) m8 f; N- C0 C9 m4 T: ^' |" o
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵  _, H/ t& ?  R9 {- W
明天继续外食
( b& F$ [' H; Z. {4 k5 j* |拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 - N9 }  E5 I& d$ x& |$ ^+ K$ ]

: T  B* d+ k  G( N2 G& J2 [8 O蚝油粉丝烩扇贝1 Y" q3 B- E6 h4 e: B

+ T* x" h; A0 k% l, e' G其实这个菜算是自创啦
+ H% u: V) ]" ?1 W5 g/ ]本应是蒜容粉丝蒸扇贝的' }! S1 i+ m5 q* M* Y. N0 _
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
7 w! o8 h- P7 [# H没办法，改良一下，呵呵
( Z5 ]# ]1 f, J, T) A
4 o3 r: ?+ G% T7 T: \) }! c; ^9 ~
- z: R) y$ x  p/ S1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制' Q4 \2 Z5 `' y. l/ I" x9 ^
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~; y9 b4 D* \6 r7 b

( ~2 p. p- j, }3 P  Y1 v; H, i$ H0 `4 ~3 n
2.粉丝凉水泡发3 n- H7 @" z! M

4 {- ~+ @. D5 ~) c0 T: f7 |7 ?+ U; x5 r0 y1 [6 X
3.蒜容 姜末0 k7 n" `5 n* ?; r4 Z' d7 x2 T4 C
就那唯一的两瓣蒜，呵呵! z. M0 \8 M% m$ s) X. E) U

+ j' e. f/ l) e3 _( T  U1 H; D* B. g( D% F
& o0 J; X2 O. [/ k! o( T; P[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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