yezhubaobao

喜欢，我爱吃

瑶瑶5211

回复 Bella^_^ 的帖子! u6 ?: w$ d7 @5 r
菜锅烧水- i' [- o- [, K
水池里拿盆接满凉水，待用. d4 ?- S  U0 I
做凉皮的工具，准备两个交换用，做起来是非常快的 ...

( _- t& F- |8 _想问问宝妈，做凉皮的工具，从哪买的

杜贝贝712

超爱吃的，收藏了，过几天做试试看，先去淘宝买工具，哈哈。。。宝妈太厉害了

刘敏艳

好吃

嫲嫲寶貝

宝妈为什么我按方法做的失败了而且不筋道都碎了、求解答、谢谢！

一切都好7

想吃

爱宝亲宝

我做成功了 但是面筋蒸好后比较稀软 是不是蒸之前要把水攥掉一些？看你蒸的干干的

杨伊伊

我做的皮怎么没劲道，是太厚了吗？

清辉月韵33

受教了，原来鼎鼎有名的陕西凉皮是这么来的啊。宝妈真厉害

爱nuannuan

有食欲

正道是沧桑

晖妈妈01

怎么我能的粘呢

晖妈妈01

还有面筋没起来

增菊

宝妈好厉害啊

xuxiaodu

面粉揉成面团洗水？那不就是洗成面粉水了吗？不就没有了吗？哪里能洗出面筋啊！

晟浩囝囝

回复 Bella^_^ 的帖子  ]/ D2 I0 l0 h0 h! e+ F  d6 q

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这种是完全是面筋啦，洗好的放一边，等待上锅去蒸

1 c2 i8 j! K- N
蒸面筋直接蒸就可以了吗？需要加什么不？

喜豆宝

看着就馋

邺辰妈

要蒸多久阿，怎么我蒸的都倒不出来

鎭鈊你

想吃，口水出来了

∞彩彩∞

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2 B) e+ D8 k2 ?& D/ ?. [; a花铁皮就可以

9 x/ P8 }+ F  T  S* g) r不锈钢的呢？