annie0822

制作步骤：/ s' i' K5 j5 E0 W: i5 N
1.锅内加油，放姜蒜爆香
9 n+ R% V& a7 H- m$ y' Q/ U5 L! c9 m) G) _: m7 s% i, @

3 w% y7 z! d- b$ D$ a) R: Y2.放入扇贝快速翻炒# V" f1 c0 c+ T. V) |5 N/ @6 h
  C5 u9 d# T' t! s; w8 L* H; r1 s
/ |# L0 |0 V' G
3.放蚝油，糖，老抽少许3 T: ]( Z8 ?8 ~9 P3 `
; q* L. o0 s; y' B( ?2 g4 @. S
1 [$ U' M- v  W$ I9 L5 r" ]
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝
9 ^6 k; a9 k9 _( c( s加盖小火焖2分钟收汁即可% |3 i' W1 n) S9 K: h. _
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦
8 T7 h: a8 u, ~( r: H& B' ]6 z4 }6 V" L
4 S) M8 N. U* F) R2 H2 v( ^% V8 u, W
5.，上桌啦
: P) w  ]0 q+ i
2 s, E* h% O4 t! l: d
2 o+ e/ h# K7 Q+ [4 |& k( o[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉* q$ f0 |" B- D) _
+ u# s5 i" |) Q* \1 m& T
没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵+ J, B% j( o3 N# w; d

! \. n7 Z5 A$ m' v4 S6 r1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）4 R8 n/ Q6 k3 O; f
5 ]/ S9 g3 P& T% |5 g) i
- b9 i* g  o9 j3 Y! c  c" Y8 r2 d
2.开炒2 p3 `1 j0 V8 S: `- z
此处省略38个字。。。 。。。
. P( [9 I! s. @0 y4 q% p地球人都知道
5 {* E" u* _1 I, A6 q; s1 E4 \# p
6 G( O- E2 U& [$ L  \1 H5 K4 |# x0 T
3.装盘，开吃
2 ]0 l3 u! l: \- i
7 _/ G1 d. Z% W* U
6 N4 [& p  D2 R: C4 K[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？" g8 f2 I( M. n7 J. V0 y# r1 G
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 2 \6 M  \/ J6 g& t; S
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？/ q9 _, G( _: q0 {  B
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

- Q+ f4 L3 b+ x* i
6 O/ z: q1 B/ J* N2 b, S  c7 H$ o呵呵,现在表情拦里少了2排
* {2 J& v* q1 c. W4 \+ ^8 e. {; I我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
$ E) K( N* H1 w; C可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

4 ~( O% w: ~6 d* w! `$ E
# y2 L" N4 `! q, @% c: e$ R3 V& M
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水
: r5 y. }7 p% i, ^2 o在里面放个铁质的东西
( [2 m& [- t) o; t" e* c( h& d剪刀什么的,一定要是铁的2 @8 v7 q8 w7 t. q
可以让沙子吐的彻底些
* W- `- d0 g% g- Z( |7 d$ d9 o! D+ x4 K& _- U2 C
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了
- i+ k0 O0 B5 c0 Z- v# O" y( F回来解冻后
/ u$ n; k/ t. H- e: @/ |) L把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 4 T/ }% t4 L) r% _1 B' P
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

* B- t! b' A& C9 ]6 u
( }7 R- Z0 D- b5 O/ ?
有啊,我在华润万家买的5 l* l# O$ S/ o! Z3 l) Y% r- s
清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！6 W1 y- j% ~6 ]$ }" i
羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表
- `) o4 A) _3 d7 J- F羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
  `3 V% \/ Z* Q! `' R羡慕可可有口福拉！

$ [7 B# D9 ?* {. m2 t2 G( k  `1 x8 q
我是因为太闲啦,呵呵* q1 ^; x( C9 L+ s$ J5 x
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
9 M( R( G9 T' D! l) m! |