annie0822

制作步骤：
9 g% ?, C! T4 l0 U. }7 I: M1.锅内加油，放姜蒜爆香" e& \8 ?% {$ x: p3 _( Z5 a

( s# f' H# I# C2 b. d% }- r5 L, z# i
2.放入扇贝快速翻炒5 R1 o/ w1 Q5 C5 |

0 U0 o! q6 ]4 N$ r; x/ H" D  M8 i# n/ {, K& i+ E, X; Z
3.放蚝油，糖，老抽少许  N6 }2 x1 Y& Y9 R. J* I* Q

: W1 e7 C, f- x0 `
7 C1 `1 f9 |) S+ S6 l7 g4.放粉丝，加水，水要没过粉丝( f5 W# U7 V" l* _- T6 T/ s
加盖小火焖2分钟收汁即可% s0 U* t3 t8 q) F) W
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦
* Z  r7 H2 }' y& ?' t2 e
9 W) }8 t! r8 a2 f
$ T2 P( p8 J4 y, G0 q! e0 f& f; ~2 ]4 w5.，上桌啦
# f  A: a( |% {9 z& |' S( u9 j0 I: R9 W( @1 I+ s" o' K2 A
9 B, C( ?$ l  K
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
& z- _7 n  L4 y9 v8 F
2 N# i; ]; h7 `( @3 y- h没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵! ^3 @+ N# J. H! Z* \
5 M) i' Z2 R* d' D8 q( R( m
1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
# D: N/ K: B" U' S4 v8 h0 g
; x3 m/ w! g! O5 z- o( z, k# c3 O' A4 {) ~
2.开炒
1 |( y# ?4 l& ^& I6 T此处省略38个字。。。 。。。 " W  ?2 U% o! }+ M/ d. D1 k1 Z
地球人都知道
* A. I0 n$ f9 S# O5 H' {0 b4 J' N5 x9 |! E# q' N
6 W1 W7 Y2 X2 i! s0 O7 Z5 A% G
3.装盘，开吃
, ]$ R6 Y( o: C: C, [9 g7 N8 x$ }5 X
5 b; a$ P. O4 A# U: v2 o
, j, t7 x' ~2 q0 U- {[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？6 h, X2 ?  Z6 g, z- [
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表
9 f9 m9 \. _1 q为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？1 b# n% a; W' ?* C. \( B- t
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

. ~9 |" \9 C; z% \+ ?( p
/ i  z  I) Z, Z8 N4 O7 x呵呵,现在表情拦里少了2排
; \3 |. E3 H0 j" \: J# @4 A我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
' U7 O" R; J1 i5 w, k可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

4 P1 C, m" C+ k4 n; o7 J

% P- o. {% k; N4 |- ^9 q新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水
! P0 u# B; q9 G0 }. x在里面放个铁质的东西
) t; k  T# ]# M$ o# R: ]- U剪刀什么的,一定要是铁的
6 p  D9 P3 U9 B8 r+ v2 L可以让沙子吐的彻底些
6 l! _' x' L/ I) V2 s4 k; ?/ r4 C& j) Q+ X3 [# b5 v  U$ `
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了
- j! G* j3 ?$ \3 [! c回来解冻后
' i) l9 Z6 x- [4 q: A把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
3 ]1 w, L/ g. h扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

6 \  }) v8 |( {9 t7 b
  Z/ f( j  ?0 g+ }有啊,我在华润万家买的! Q& M9 V& o. [8 B9 @
清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
1 Q4 u( `, P1 Y+ p羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表
) j" U6 _" w6 T1 r/ ~! R- a" w羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
3 O# g1 ^1 s# G( @: {羡慕可可有口福拉！

- K6 H# N' b1 O/ R2 f
& o& L' R- O7 K  D+ i( P
我是因为太闲啦,呵呵5 u& b% J* t/ e2 i3 {1 Z( L. r. t
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦  T/ A: F6 U( s: V* ?