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本帖最后由 yingshan 于 2012-11-27 16:29 编辑
. ]5 b5 m0 a6 _: _, U6 r( A. p+ Q0 M* S, F; y' C2 R' t3 ~
阵阵冬雨丝毫没有减少家庭的温暖,当然,除了欢声笑语,美食必不可少哦。话不多说,先来个引子。1 _/ M8 `, }* L% [& y
6 O( j# l7 F+ m. o8 |! ]& h# Y
怎么没有鲍鱼呢?别急,压轴的当然要隆重登场!
+ v3 n( k1 x+ }/ }7 c0 ?虽然上面是配菜,可也是精心搭配的哦,色彩、荤素!
! F) D2 }0 ]- x1 r3 r% @营养不可少、色、香、味也不可少啊!
/ f% y; z& i( Z% G- s3 J3 C `# A7 {第一道 清爽三丝(金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝)0 c. ]4 p3 ~/ F" m
6 \0 D, w$ K5 a( I: [ w k/ ^( S
第二道、腐竹木耳——黑白配(木耳排毒,腐竹口感较软,是小朋友的菜哦), u$ X$ y7 }9 r/ \$ g
1 E$ ] @" }, ~. l4 Z; I第三道、麻酱苦菊(还没有浇汁哦)绝对清爽4 `( L5 a0 r" F& A$ A7 }# b
+ d; t8 I& e1 [& J" n9 o$ i0 s4 v第四道、姜沫皮蛋(老公饺子必备菜); y& K, {2 u. E
2 R2 q( `+ z U! E3 I8 E5 V第五道、杏鲍鸭片(酱香味)1 Q6 r" h) X9 V4 m( ]
, D7 Q' W/ D* C9 c" E3 `, V/ i$ r
第六道、可乐鸡翅(小朋友点名要的)
, }, k2 `# E" }4 h) m# ?( S) g! \
4 v1 A9 B4 s6 W$ m( r9 q3 |是个翅中,小朋友一个人就消灭的六个!果然是最爱!用实际行动证明了!
2 \- @( l/ @4 J' Q0 K/ K还有两个小配菜
3 e& t: i7 `0 c5 U, N! j1 k+ n9 O! X% B6 u$ ^+ O( u6 i
下面上个半成品的图哦- a1 U- {7 y' \: o1 Z: W* W
% j$ w/ g( [1 n
接下来、今天的主角(茄汁鲍鱼),瞬间消失殆尽,只剩下壳!, B/ X+ v& G6 o0 ^( k
* U+ ?! L+ z' Y' {/ C+ b
最后来个全家福吧 v+ U; _1 p( O7 s/ U+ k9 s9 Y
3 h2 [7 g8 f# K" Y d请注意,可乐鸡翅怎么少了一个?
- c/ ]0 ^" a, J3 J找到了,是她!小盆友已经迫不及待了!
( j+ m* f' N0 X. T/ U6 G" B( o3 z8 u/ s$ @' G0 |5 w! ? ^
今天的主食还是小朋友喜欢吃的——荠菜饺子。 冬天还有荠菜,真是让人倍感意外!5 l5 O& K' g. ?2 d& v: V
小朋友现在可以帮着干活了,擀饺子皮、运送饺子皮。真是不错!' R. X S* w+ j% E' z
先上两个擀饺子皮前的工作。8 l6 L3 }3 d1 q0 d' X9 q4 ]
8 K# r l; r! b, G; Q9 e
接下来,小朋友上场
, M7 M( A6 F+ Z9 }擀饺子之前,先按一下哦!
, B9 L8 U8 {$ ]4 j0 ]: w$ [- K: U5 e, k5 {9 H1 h$ |
然后开始擀,不会一个手转,一个手擀,也可以用两个手一起啊,然后时不时转个圈,一样可以有圆圆的饺子皮!2 a% N( _: O- h9 a4 e5 M
: @5 E5 S8 M# J9 }看小盆友专心致志的样子!站在小板凳上擀饺子皮!三岁开始干家务,哈哈哈哈!
1 G3 `; E! l) [. @8 _真是幼苗不愁长啊!
) h8 T5 N" I9 K) A) i/ p& d* q/ x' B) u3 e, E" @: w
帖子里很多妈妈问我具体做法,我在帖子后几页陆续再写做法啊!
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