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姐妹们　想吃什么就说啊！我来做！

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努力当妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
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41#
发表于 2008-7-26 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
名不虚传,:wanwan79: 多传些好做好吃的,:wanwan61: :wanwan61:
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洁洁和琪琪
佳佳妈妈

初中毕业

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2007-09-08 
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Medal No.11

42#
发表于 2008-7-31 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈 知道肯德基里 那种口味的土豆泥怎么做吗?
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乐果果

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2004-08-09 
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Medal No.11

43#
发表于 2008-8-1 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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康康妈

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爱心活力豆
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2004-12-26 
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Medal No.11

44#
发表于 2008-8-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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爱昊昊

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2007-07-25 
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Medal No.11

45#
发表于 2008-8-6 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈   我想给宝宝做核桃芝麻夹心饼吃   核桃芝麻已打碎  用微波炉的话用哪档火   多长时间呢？:wanwan61:
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

46#
发表于 2008-8-7 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lz真强。$ F" E% J# C3 K% r. d% c
我也是美食爱好者。
0 Z* u6 I* l& k1 l$ g/ d6 u% N不过做饭呢只能说一般。2 f& p$ i7 Y! i
不过自己爱吃。
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张望
东张西望

上小学

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2005-08-08 
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Medal No.11

47#
发表于 2008-8-9 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试试:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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Medal No.11

48#
发表于 2008-8-11 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 洁洁和琪琪 于 2008-7-31 11:57 发表 ) f3 q; Y2 ^/ E0 z
爱斐妈 知道肯德基里 那种口味的土豆泥怎么做吗?
* P/ Z& O9 E0 o" r- v4 I- X; v" S+ H

3 @- R: D8 x1 w, L3 g/ KKFC土豆泥：! B- j/ ~! q8 _2 F
土豆, 牛奶, 盐, 胡椒 ! E  x+ d6 R  \& G- y
您需要的工具: / l. f7 e/ {! a, `$ q8 P( y
锅, 水, 削皮刀, 两把餐叉, 漏勺
3 l2 D$ G, i) I. H' c作法:
" b' ~$ N5 v5 L8 x7 l2 ~1. 土豆削皮, 切块.
, g& `. p5 c9 p( u1 A2. 锅里加冷水, 放入土豆, 煮到水沸腾. . i& j% q  q/ T, _( f2 m) j
3. 一直煮到土豆变软, 大约15 到20 分钟. ' Q* b( e1 k7 u8 H
4. 用漏勺将土豆捞出入盆.
$ ?# T$ }$ ~/ K1 w5. 往土豆中加入热牛奶, 盐, 胡椒, 用餐叉将土豆捣碎即成
& [# M* L5 t' E
' d) A; w/ j4 R6 h$ E7 L- c
+ s% g( z/ s; c0 J  v- Y; c6 n$ ?1 x& e9 V& G1 d4 S5 H- x
1.将煮熟的土豆捞起来剥皮。
$ c5 H9 J2 Q7 I2.油锅热，将切好的青椒倒进锅里翻炒。加入适量的盐（不宜过多），再翻炒两遍。
$ G+ j$ _9 ~! _! P3 ?! i. K3.将土豆块儿倒进锅里，加入盐翻炒。翻炒两遍后用铲子将土豆块儿压成泥状。 9 D: ?% e" n/ M. S( U  l
4.等土豆块儿差不多都已经变成泥状时，加入味精翻炒两遍即可起锅。
: k4 `0 Z8 C: T% s) k! J4 q- [4 _% k2 z/ O) n* _+ }
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-14 00:34 编辑 ]
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爱斐妈

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49#
发表于 2008-8-11 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱昊昊 于 2008-8-6 11:16 发表
0 D1 J& u+ \& \& r+ S爱斐妈   我想给宝宝做核桃芝麻夹心饼吃   核桃芝麻已打碎  用微波炉的话用哪档火   多长时间呢？:wanwan61:
- e4 P0 G' [) G( o8 `1 O4 _4 c
不好意思我没用过带烧烤功能的微波炉
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欣儿妈妈
悦宝宝

小学毕业

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1999-08-15 
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50#
发表于 2008-8-13 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很佩服，现在我有难题了，诚心请教一下你，我家的孩子这两天摔骨折了，医生建议让吃一些有营养且补钙的东西，但想来想去也不知道应该给她做哪些东西吃，今天刚好看到你的贴子，能否帮我一下，告诉我应该给孩子做哪些吃的有得于她的骨头愈合。十分感谢！:wanwan61: :wanwan61: wanwan41.gif
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爱斐妈

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51#
发表于 2008-8-14 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 欣儿妈妈 于 2008-8-13 21:26 发表
. L6 E- D6 [8 s真的很佩服，现在我有难题了，诚心请教一下你，我家的孩子这两天摔骨折了，医生建议让吃一些有营养且补钙的东西，但想来想去也不知道应该给她做哪些东西吃，今天刚好看到你的贴子，能否帮我一下，告诉我应该给孩子做 ...

! d: u: T" X$ c1 L3 ~* Z) S# Y# @" o* t, y6 r$ B
要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的食物必须少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹调时须切碎煮软，不宜油煎、油炸。 7 O( d6 S3 i+ a

- f  k) |& w" M" }: V! I以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合，骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段，根据病情的发展，配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。 ! {  z; G9 H8 G& b1 ]6 I1 P. `
7 k9 ?* Q6 ]- x( t0 l9 V
△早期（1-2周）：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。 - E% `) x7 w# `1 _6 L& l9 G3 ~8 u

7 J3 V/ x6 V5 }* R9 J' a△中期（2-4周）：瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
0 ], f4 Z; y: F! {- z; I" T6 b/ N8 i1 R% e
△后期（5周以上）：受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。
/ S* y/ c6 }, _7 Y
5 A! z% E" B1 H! N- i( V【饮食疗法】
0 `. e& X* d# f. A1 Y% \" Y/ Y' ?4 v
方1 赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。 . h3 e2 X. |  c9 j
7 H- \" q) k& ]) T' n2 g8 j6 U
方2 猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。 + D6 i( z) c2 e! Y& M

6 S  u* ~; w" f6 t2 i3 I方3 猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。
) p+ g" Z$ m' k. k+ C
2 ~# g$ c0 \7 X7 H方4 鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。
, H) s! C/ `% d+ P1 j8 b( ^1 E% I* X) q% C7 X; g7 T
方5 乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。
4 f; {1 i: d: u+ ]% K3 \. r$ _
" i, ^% |. R2 r方6 生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。
$ G7 n  H- M7 G& ]' g" m+ M
1 e- a8 w; m) S. y% w7 C8 |方7 当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。
5 }# B* ~" J; X
, m0 q+ b0 Z- c4 x) B方8 紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。
' a) b  P9 r6 R# a6 h( A% e5 _6 b& i
方9 生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
4 X7 p5 e' n2 J8 \6 W- _: o2 v! @2 d
【禁忌食品】
$ k8 e3 s9 Z: \: o0 p, B7 \
5 q$ Y0 }; {3 u3 @$ W（1）忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。
7 z# i6 a# v# C6 L! g' |* p$ R) u- A) R  M8 S8 c
（2）忌多吃肉骨头 有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。
) F0 G& S5 p7 y/ s( _3 b* U) A6 \4 f: V/ y4 H8 P
（3）忌偏食 骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。 & s9 T% _! J3 P% V# h$ ~

4 A) Z# i( D/ {! t（4）忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
0 p" J6 p# ~$ f4 k8 D: f( ^- W7 p* c1 Y: d: k1 _. a
（5）忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。 ' o) K+ P! e" f4 T7 ?
  S* k9 f& v; g# b$ k
（6）忌过食白糖 大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。
  x! `7 D5 p$ \% L8 S' r. t
+ M  H2 Q5 ~/ S2 E! y（7）忌长期服三七片 骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
7 j) k# d* D6 F; G  J0 }' h* N6 S9 o3 c% K! c; |
（8）骨折禁饮果子露。 8 a* f0 [* g2 @. m) ?. N
骨折与一般皮肉损伤不同，坚硬的骨质愈合时间比较长，短则1个月，长则半年以上。在医院对好位置，作了固定以后，常需在家继续休养、康复。做好家庭护理，促进愈合，尤其重要。 1 P+ B; a( a9 _3 O0 F
“民以食为天”，骨折病人也一样。让骨折病人吃好，是家庭护理中很重要的一条。 6 a5 o1 g* s+ C8 W
绝大部分骨折虽无内脏损伤，但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少，原先的生活规律被打乱，可能胃口不好，受伤后短时期内较为明显。老年患者和体质较弱或心理承受能力差的人，更容易发生。在心理护理的基础上，要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。手臂活动不便的，还要喂饭。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。 & E1 m% u) z0 B4 D/ S) ~
骨骼异常坚硬，主要由有机物和无机物所构成。无机物占比例最多的是钙。人体内99％的钙集中在骨骼内。受伤发生骨折后，人们自然而然地想到让伤员多吃些钙质，以加快愈合。不知从何时起，骨头汤成了骨折伤员的最好补品。但是，根据医疗经验及实验研究，却没有发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。骨折后受伤部位局部血液循环障碍，组织偏于酸性，骨折端可发生脱钙。但这些脱出的钙质并没有被运走、排泄，而是溶解在周围。等到局部创伤性炎症恢复正常后，便作为修复骨折的主要材料沉积下来。
5 y' @8 [- l1 q  Y根据最近的研究成果，骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。 7 h% @; x% `. `
骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。. i% R$ S9 E$ x& X

3 {( v/ q, c2 E% T% {' @伤筋动骨一百天，不要心急噢！祝宝宝早日康复！
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lica

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发表于 2008-8-14 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你也太强了吧！！！！！！！

佩服啊！应该开一个宝宝厨房私家菜！
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乖研研

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53#
发表于 2008-8-14 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们研研缺铁缺钙，大夫让吃牛肉，猪肝及血豆腐。前两样孩子不爱吃，我想给他弄血豆腐吃，又不敢乱买，对了我们研研刚一周岁，请爱斐妈妈想想办法啊！谢谢了！
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爱斐妈

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发表于 2008-8-15 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 乖研研 于 2008-8-14 14:29 发表
1 c/ v. B1 d( Y4 v4 f. ?我们研研缺铁缺钙，大夫让吃牛肉，猪肝及血豆腐。前两样孩子不爱吃，我想给他弄血豆腐吃，又不敢乱买，对了我们研研刚一周岁，请爱斐妈妈想想办法啊！谢谢了！

2 F. I! r$ M* ~2 f' M) b% I5 z1 ]4 D- U/ W5 s" K
首先谢谢对我的信任！
! @8 H9 E3 {7 W" v$ E+ P办法很多啊！只要用心！
9 Z6 E5 `0 y6 U0 P7 A) i/ a1、蔬菜牛肉粥
3 u1 E  R# ]( C" g原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜
9 u4 x# x. X" \1 ?& R洋葱--1/5个，盐--若干 1 z, ^; w7 d8 D3 |9 L
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
- s* D+ m' ^) L（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
' s, D" _5 L$ s8 o9 s8 y  T（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
  t; @' T- i+ _6 V* d" a2、血豆腐粥 # B4 K  U. O) w" b) D5 n
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，血豆腐1/10块，盐--若干
) D7 s2 ]7 R. C4 J制法（1） 将血豆腐切成小块。
+ }8 ?$ d7 ~$ f7 s6 M/ i; v（2） 将米饭、肉汤、血豆腐加水放在锅中同煮。 5 ^# U$ ?- s# Y) E1 a
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
+ F  v* D( Q' k5 c& `9 `3、蔬菜粥
1 a4 ^' x$ B) R1 t1 b原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
$ O1 Y3 p- ?$ }  O. ~" R, u2 r制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
9 M3 E, L  {7 }5 n3 K' a: Z6 C（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
6 J6 Z0 J/ e8 \5 `( v2 P（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
+ W! I5 ^( z3 ~  `8 {4、牛肉沙拉
6 n. |+ z- g$ n4 ?+ v! {3 c2 B原料：牛肉--30克，土豆--1/2个，胡萝卜--1/6个，熟蛋黄--1/2个，沙拉酱--1/2大匙，盐--若干 ) I9 E& P  {  q1 u( f
制法（1） 将土豆去皮切成小块，煮烂。
- m* I) P2 |& p5 K: [（2） 牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好。
) d0 K9 Z" C0 s# v4 q% K（3） 将（2）用煎锅炒制一下。   l( H& w2 V8 B6 I) v
（4） 将熟蛋黄捣碎。 $ t& z* U0 }% @3 j6 T
（5） 用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。* d1 H3 N8 ~2 C# v
5、牛奶牛肉羹
7 q! b' J3 d& C' L& c6 `+ ?原料：牛肉——10克，牛奶——1大匙
5 c& m# d& y* i/ j  w6 }) ?制法（1） 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。
- t4 `$ W" c1 Z; Z. p8 L（2） 将牛奶加热至40度左右。   i% S9 {/ I- i3 s; j$ p+ m
（3） 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。
/ Z" Z3 p- Z5 W3 P- q! z6、双色豆腐
( T! a. o4 R, s; m8 \    原料：血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末
1 z$ j7 G# g9 k& r( r' P    制法：( }1 k! ^. Q. C) x
    将豆腐切成小块，放入开水中沸煮，捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。% ^* f, h1 q; h4 l( G
猪肝的做法9 a* I5 Q) Q2 X: j' z8 ~, S) h
1）生刮; B' Y$ F% ?. s2 m
（1）先将猪肝洗净，放在砧板上;
$ f/ {& Q, V" V（2）用刀将猪肝切开，在刀切处用刀轻轻地刮，刮下的泥状物，即肝泥;
+ d; }7 [6 E& J2 F0 M1 T（3）起油锅，将猪肝泥放入清炒，加入葱姜、料酒以去腥，烧熟煮透后，加入食盐后即成;; d9 W1 t& Q" F- G- p, h7 U
（4）做好猪肝泥后，或与碎菜拌和成菜肴，或混入粥、面中同食。8 D  X7 v  j8 \) M; \9 h, I; Z
2）熟刮; ^! K" G1 D- _* j- O+ f0 n
（1）将猪肝洗净，置锅中煮熟，丢掉筋、皮;8 V- n" {1 K5 ~* i
（2）在砧板上将煮熟的猪肝剁成泥状;
% \: p# L1 _+ X% B1 D2 U（3）后起油锅，放入肝泥清炒，或加水煮沸，即成肝泥，食法同上。
! w6 {8 L* f/ ~! ~! V8 Q, x" O7 @- K3)简单* q5 }( n8 T1 u3 R( T6 X3 b
（1）将猪肝洗净，置锅中煮熟，丢掉筋、皮;) b  H" A! W2 I$ e6 e
(2)弄成粉沫,加温水喝/ j' t0 e5 T2 y- T
还有猪肝吃多不好,有毒,可以吃些鸡肝,鸭肝,最好是羊肝(虽然味道不是很好,也难买,但最有营养)$ s8 g/ E% j5 |% r) w* m
      这样做能吃都是很乖的宝宝，要是倔强的就要哄着吃了！象编个故事讲啦！  如：鱼排（你们的大概还不能吃，要牙多点了可以）的含钙也高，这是美人鱼的零食啊！只有在海底世界的超市里才有的卖，妈妈是好不容易才买到的啊！# u& v& [+ C/ j$ X8 B: ]- p
或边做游戏边吃啊！或邀请同龄的孩子一起吃！记得为了让爱斐吃鸡，我做了让一层楼（当时住筒子楼）的孩子都来吃，后来别人家的孩子回家闹，我又去给人家做- |' ^2 h6 E% I8 y; N6 w7 P
猪肝口感粗，我家的小时候吃鸡肝，水煮熟后碾碎拌米粉，现在是卤好了当零食吃着玩
" w& q* E9 y% p# H5 j2 g9 R6 I3 |6 g8 s
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 00:32 编辑 ]
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飞飞妈1024

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乖研研

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发表于 2008-8-15 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢爱斐妈，学习了，给儿子试试！
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发表于 2008-8-16 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱菲妈，真的太感谢你给了我这么大的帮助，我真的是太佩服 你了，我一定会按照你推荐给我的食谱让孩子食用，尽早的恢复，谢谢！十分感谢！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan33: :wanwan08:
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新鲜冰凉

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发表于 2008-8-18 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想吃手撕包菜，做法做法，谢谢。
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