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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
: A2 l/ a* c  q- G7 m! ]+ r" V7 w% S
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
1 @/ H) j7 F  Z& G
3.饺子
4.完美批萨

, b1 r3 R3 E9 ]7 q+ o
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

  L" V$ p" p+ o' J& O: s
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
! U5 B9 @$ [+ Z! E

8 n1 P0 T- `! y6 n1 K6 y& I) d
10.饭团+紫菜包饭

5 h2 R# R, f4 w0 u5 F" z5 G  q
11.虾仁饺子
  a* q$ c4 p1 b( k. [% B
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

6 {4 ^1 k/ A+ s: }% I* H ( u+ Y- g' o3 y. t% a9 u; I. G0 D
14.可可妈教你包馄饨

: b' `0 t7 Z# h
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
3 H+ @4 o( ?6 _# k. e4 u9 h7 R
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
" l- \" O! v% K- e
' W, m( @2 C; v. ?5 i4 A" k
========================
2009年菜谱
& G, T. e! l$ L; K% x4 a% h( d( f
1.日式料理 寿司
( k: m7 T# \4 P' a: _1 s3 P7 V1 {3 Bhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822

8 l. n& z2 B7 y% U: G + r0 P7 s7 _8 B; a. S/ y4 x4 D& c
2.梅菜扣肉% [$ |" m# b. s% v
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
! _: Z: H4 K2 d9 k7 c! J8 g# S( z' A: t
3.黄焖鸡% @. n. T6 @/ i- T* f$ |
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

+ Y+ l. K8 y( E" N/ w0 k' \& Q1 x. G, k1 t
4.如何制作日式超可爱便当; Q" W8 J4 }, L% M) r4 q! ~- \. W( i3 X" d
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08224 D4 t2 Q! J4 \/ t2 L
& g, |; G3 p0 _3 J! |
5.美味果冻
1 R  w# J7 s, A' L5 u* Lhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
: b. }4 `/ @9 I7 y+ Z3 | - i6 M# ~" b# `  ^5 G
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
; x7 B% Q& D0 b. `# ^http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
; E. j& ~6 \" V9 `- Q, p0 K5 Q

# E, y9 M4 g& G3 q7.自制剁椒酱
; t, c8 e( U7 x; ~5 t! Mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

8 g/ Q- Z4 G  o) c2 b% e" C1 e0 o4 |( G1 V
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


! V% Y# t9 R# d, Q& a# U8 f5 P% L4 D5 ?# x/ r( ]/ I% }
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇6 `# r0 Q8 L2 J( z+ V5 T+ ]
制作方法:
; L( Q  `' s+ k* \7 e1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫( {% o3 V6 p8 t4 r/ U
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液$ v: W( [2 P( Y; p1 y1 B/ R& K9 Y
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
9 f1 I, y% \/ r. t* ]' H# g4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
- l) H3 j0 I; ^8 ^# g: g/ F9 u3 B+ z+ ]
7 Y& B  h* i/ Q% k
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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看着好吃。。
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


, x% I% M, m! X
; p6 @. F$ A* k; g0 z材料:牛霖 洋葱 青红椒
4 B, A! _+ X' ?+ d4 ?) p. X8 Q制作方法:) D# D/ T1 O/ n7 q
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用; H6 N! {% t- O# t9 H! `7 e
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒, }# N8 n5 _- F5 G$ J
加孜然,盐,鸡精即可7 e' b0 h2 _- A1 j9 T+ K! a" t, w
* X% g% d' ^2 h5 ~* |: f; |- K

& B; ^0 W& s0 ]# j) j4 e[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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胡家庙街道

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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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Medal No.11

看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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Medal No.11

需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 . w2 d- l! q7 o/ Q" d
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
. W, x. I4 I$ I5 ^, ?# c. e仅仅家常,不敢买弄- U! j" ?; }3 p4 S' i, J- A
图个高兴,图个乐呵8 t8 p& u1 v: G4 u8 Z  p: ~( }
====================
! k& G- t/ ?, [# \. x4 k5 o 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼( U. l& v$ m" r  m0 R7 _+ q
; |$ }1 @  M( q
2011年菜谱
( g9 |6 }  ~) N1 u% A% a5 j# g( ]1.黄豆红烧肉 ...
' Y) s/ q5 J2 W  ^3 E8 x) o% y
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
, `1 |  v$ T) `+ M' r
8 D/ g( W+ `( V/ i) x9 r$ T恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
: ~% b8 l: j" v9 Z

6 V  i- E; m7 I7 B! e  Q' R9 I4 G+ h5 S* ^# ]& q  F. V# q& l
嘿嘿; M  s1 x0 Z& q. l  m
那个,我是不是有奖啊6 [) s# A! H+ n* t$ {8 j- U

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
可可妈

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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
# f7 p' R( C: t" }) T有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:

' n5 \6 e9 I- K* Q: J# ]6 A
1 L$ R/ a" q1 P, H5 L* a) A! T好的. F" }& C" V2 K6 Q2 E
我也该减了
3 a% M3 h* Z9 p# ?$ y竟是肉菜
1 T9 Z, l/ `7 _( _8 n$ N8 Z( g
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这几天没怎么下厨5 Y/ p; z; v8 H* d" i
因为老公总加班
: M. i" O" |) i1 \. J3 m6 y7 B我和可可在家也就胡乱对付了( \/ ^+ O* E3 X
基本上以可可为主,
: `! m& Q5 `  A2 Y, L8 I, _麻食 小细面 等没什么看头的饭
0 L" C$ S3 U+ W1 R* K* D3 f  F" ?
今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵1 i/ H) e* I8 ]0 f- [
明天继续外食- x; P( R% q8 ^5 o# p
拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
5 \- D  t0 u- [( D/ @# i
; |, f$ w4 i) F: j$ E' P蚝油粉丝烩扇贝% U3 c/ |0 H( H. z+ a

" O7 d( W2 T1 P* V3 v其实这个菜算是自创啦
' A( f* f* w  }* ]本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
3 q) Z( C8 y9 N4 r( x结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
1 T' _0 k. h: p; k! ^9 p没办法,改良一下,呵呵
! S- V8 n( j9 N6 P9 e+ _  \7 L7 e3 t3 ~% T7 X
" R, C1 U2 v; Z( s1 @. u
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制5 a& |  t6 R7 T2 d! m0 G/ q  J
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~' O& D- I. e/ I
/ R/ h, s7 _  u0 p

: Z5 G/ X1 M/ v, e2.粉丝凉水泡发
3 {1 R4 j, T# O9 P8 w" i
" K- K, m; e/ P; O
- [) F% U. w. O" Y1 i% \: l3.蒜容 姜末
1 b8 h5 A, s8 a2 v就那唯一的两瓣蒜,呵呵
. `$ p( I' Q& r* G% q0 j; v- b) l9 x
6 V- d4 k9 V" g
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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