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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 " F. U& z8 s8 [) p! B+ U6 C3 T3 m

# y* x3 F+ t% A1 P& V. H) }' k``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
7 S5 h3 b' r  }3 P+ v
3.饺子
4.完美批萨

4 w: h- ]1 x' n( f- Q  {8 ^8 J
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
8 C& T& v  Z. Z6 T
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
  R: ?2 t+ P) f, z( z  F% [

2 Z' E$ @1 d3 C: z0 {
10.饭团+紫菜包饭
. Y: Z+ X" \" B$ N9 i$ V! z6 `3 [
11.虾仁饺子

# V) h7 y, S: d2 @$ f  ?
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
) t2 I! w$ b9 f3 y6 F2 [; D
! H4 u9 `2 e: g% q) v) E9 Q& w
14.可可妈教你包馄饨
. S9 A# D/ _, N3 D1 t+ ~* V. {/ U* C$ L
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

! v# @4 e; w) k! h' H4 c
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
/ F" Q/ ]9 C1 F- w( q; ~
6 [  y7 f  ]4 A& l# C$ E5 h
========================
2009年菜谱

" _  R  p# q6 P* L$ a9 N
1.日式料理 寿司 2 ^/ t+ H; [5 {+ R% w/ O* a& G
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
, I  e# S! j+ J; l% E

) D9 O, w  b7 B3 U6 y+ \; v2.梅菜扣肉! I- z; a1 ~$ W) z) R3 s( G
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
& {5 N& Z' L1 F0 u
" m& M- {' D+ _/ o' R# b, ?( m) n; v3.黄焖鸡
$ Q" B" H# {# c) `& ]http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

0 x7 D/ c9 m3 b  J, u8 s" z" t; X* H# x5 U+ L/ p
4.如何制作日式超可爱便当
8 F# e6 w  v1 d$ z. D5 yhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822+ j5 v8 M# T* m
( M1 q' y+ I5 f: Y, q7 y8 j
5.美味果冻
* u+ r2 U! F, M( lhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
2 I& F. X5 ^/ F! ^7 ?& A: w' d4 L) F 9 Z( C; D6 \$ e2 o0 W8 D/ \1 |1 Q9 E
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼' b$ \, @) Y8 K' ?- [/ W
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822" v6 T9 O# a* t& {
: I6 b1 Z+ }5 y8 V2 ~
7.自制剁椒酱% a0 u) d! U( I; X3 g, {' u; G0 I
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

, @; _. z' n% Y! {5 H. P3 ]% ^" \  s& j9 D
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ N- G. I( I2 d

& R4 @; F' g1 E+ W  O材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇# X2 c2 D) ^; }3 H
制作方法:1 r1 W, `: X3 _8 F: s3 P# R
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
' \' ~" o! N" z2 V7 v! B2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
8 @" u3 W4 l+ f* P! q. d3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
3 i* a& y( r5 N0 F* C, x4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
' J4 E( H5 ~8 _& b2 V: H$ L
8 t4 T% b' F2 y/ n
* ^% o" u+ T  l/ z+ g[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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191127  
爱心活力豆
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 m* b+ g' ~8 T& y% X/ X
6 {1 A9 ~$ K  B; c. i材料:牛霖 洋葱 青红椒
; v8 F- m! x  Y* `2 b+ u制作方法:7 ]) n8 b1 L$ g8 A/ {
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
3 [6 _2 |9 T1 ]* E! {* g- u! G2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒  D4 H* g3 ^$ |. |- W( U( l
加孜然,盐,鸡精即可; W+ m: o6 l3 b" g3 D/ H
7 E! R- c# m8 W; q9 J2 y% `
& ~1 h! Z8 F/ E3 c
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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5  
宝宝生日
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地区:
其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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7  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 / H0 o1 ?% f# S  u  m
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
1 S% a0 v; M  u) ?仅仅家常,不敢买弄
' }" z' Z1 E: p图个高兴,图个乐呵* R( k' ~- N/ }  V# p* E) q
====================+ s+ ^7 v5 G2 j& c% V4 P
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼) ]; e+ k+ C% O: W0 {% q) y

  j* g" G$ ~5 e/ e/ q$ E2011年菜谱
# c6 @# G( O9 d) U1.黄豆红烧肉 ...

2 ?8 U4 j3 `  R# i恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
% P* C/ [& m* c' D! {) _; S6 h& I; y) o/ k2 Y
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

+ x' x& Z3 n0 ^  l# Y2 ?7 Z
2 k# N; ~& ~! X9 }- g  G4 G# f7 t9 {, p- B
嘿嘿4 E3 @& g6 R5 }* a
那个,我是不是有奖啊
6 R- s& L9 M1 T7 `5 |) ]
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 8 }. M8 ~1 p: E! h: G& ~
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

9 y( \7 y" @% O. d9 H4 b# V( ^1 y" G; R
好的6 t9 N, H/ u8 t1 Y8 k( O
我也该减了4 N/ W; {3 ]# W( A/ l4 V' I
竟是肉菜
$ r% w$ j) S2 x* G& B) y
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
, y7 C4 E8 @# z. ~因为老公总加班
- b' n2 u% A3 y  T我和可可在家也就胡乱对付了
; e* Q9 ~  W$ b. x" E" ~9 d/ ]基本上以可可为主，
/ |: ^1 `! O! b麻食 小细面 等没什么看头的饭
( f  g5 p/ X. h
6 {7 m, I2 q& M, G  b) s8 k9 M今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
% ^7 z6 S* P5 U+ ~明天继续外食3 c3 C; R- Z( m3 a+ u* u0 ?- K: B
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 2 k% q" h9 }/ i( A) G

5 _! z+ n, Z2 M蚝油粉丝烩扇贝
+ H, ~* k, b7 E1 I$ x' e) A' V0 ]- Y) u) a0 A9 C
其实这个菜算是自创啦
- V# \. p8 \3 y  i4 |/ \本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
( B$ P2 Y; p. P结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
8 k1 T  \+ A. f' _5 O, u+ a没办法，改良一下，呵呵
0 C, U* J. O/ P0 W' R( P8 |1 D4 x  l: A; R+ j$ m6 W* E+ |+ v0 Q* N

: Z  y7 l1 ~! x7 a7 X6 P1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制, b' {# J% D5 b5 Y$ }6 |1 f
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
% P9 n! s' j  b5 q3 A6 n8 p/ r3 Z
8 x$ ^" G! p3 \7 @$ Y9 [9 U$ F2 \4 p: Z2 B
2.粉丝凉水泡发, N, {) v& }+ F/ X/ C. g
& h  S) o2 B. s
  @* N3 n0 O9 J
3.蒜容 姜末
+ y7 u8 w4 `& x  a6 b. L8 `' s# L就那唯一的两瓣蒜，呵呵
; ^# g% W' c( g% f6 h
" B' x& ?+ |( V8 x: `$ ]5 e4 a
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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