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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

21^#

发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作步骤：" z5 c0 R8 B) C% G7 i2 o8 Q% |
1.锅内加油，放姜蒜爆香
6 q |) S3 F3 U0 X7 w/ d1 q& i/ R
1 o1 W5 }7 r9 j
2.放入扇贝快速翻炒5 D! P6 k/ |# V

- O9 d% [ C' }
3.放蚝油，糖，老抽少许/ {% S$ i: [$ |! n- @
9 w- B! Q0 s( V( k
7 b6 h) H6 W# q/ b
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝* A- W. r1 F! R2 E5 j5 y! T2 B0 j
加盖小火焖2分钟收汁即可
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦& x' ]4 v" P% m

5.，上桌啦- V$ D; m3 d* b
" R- j! i& j7 s% k# y3 B; B/ S
: H& s* s' N/ B
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

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可可妈

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22^#

发表于 2011-3-4 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莲菜炒肉# h3 r2 F$ r. L/ s$ k+ h

没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵5 {; R3 n4 `6 p" Q# O! k8 `* m
" V' h$ o- h: |* m5 I1 W
1.材料：莲菜胡萝卜瘦肉（之前炒好的）
& m- C# q3 T/ W, C

2.开炒9 x( _! ?7 N$ F
此处省略38个字。。。。。。 ( @2 \% v! j x" i! G+ b# ]2 K
地球人都知道
5 w3 S5 [3 q- c; ]) n3 I( ]3 k

3.装盘，开吃

+ N0 O: W+ w- }( |, N" O/ L5 o- j
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

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可可妈

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23^#

发表于 2011-3-4 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

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壮壮妈：）

?_? 小草

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24^#

发表于 2011-3-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粉丝扇贝，看着真香。

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壮壮妈：）

?_? 小草

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发表于 2011-3-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？( ? C$ U# {3 }9 \7 l0 j* N$ \
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

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咪豆豆妈妈

幼儿园小班

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26^#

发表于 2011-3-5 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一时间很想去吃寿司

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可可妈

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发表于 2011-3-5 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 - i* @5 T) x* I0 U! o E. y9 o8 j# x
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
: |, @! x% f* G6 _( A8 W6 i% K本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

呵呵,现在表情拦里少了2排
我的里面也没有

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28^#

发表于 2011-3-5 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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29^#

发表于 2011-3-5 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

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Medal No.11

30^#

发表于 2011-3-5 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

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可可妈

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发表于 2011-3-6 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表 3 T5 m+ D T4 y* _9 [* ^) A3 |, I) K
可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

8 g: v- Z. o$ W; R$ b
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水
在里面放个铁质的东西
剪刀什么的,一定要是铁的0 M( z0 ?0 g) V0 \3 D+ g
可以让沙子吐的彻底些

我买的是冷冻的,已经没什么沙子了
回来解冻后8 u4 V2 W& s( y- n) [; _& p' a, A
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

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可可妈

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发表于 2011-3-6 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 T2 G4 U' J+ D, Z/ a6 A
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

5 x0 B/ H5 ~+ x' }( R
有啊,我在华润万家买的
清洗亲看上一楼,我有回复

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黑黑公主

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发表于 2011-3-7 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
羡慕可可有口福拉！

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暖暖妈

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34^#

发表于 2011-3-8 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都喜欢都喜欢

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35^#

发表于 2011-3-8 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，来学习的

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可可妈

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发表于 2011-3-8 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 5 p i" w5 \1 }) F" p* q
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！% L' T0 `! y, U6 G
羡慕可可有口福拉！

6 }! D( F1 P5 q% f7 F
. B3 i7 w' n2 y7 S3 d
我是因为太闲啦,呵呵
要是上班也就没时间做了

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简单生活888

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街道:: 新城区

37^#

发表于 2011-3-8 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厉害呀。。。。。

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幼儿园中班

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38^#

发表于 2011-3-8 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都很厉害呀！！

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幼儿园大班

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街道:: 雁塔区

39^#

发表于 2011-3-11 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，这可谓美味啊~学习了

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可可妈

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40^#

发表于 2011-3-11 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我的菜的图片全都没啦6 G" r3 k5 r* ^4 _- N

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