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制作步骤:" s/ v7 }, D% d
1.锅内加油,放姜蒜爆香
4 D: `( M, t1 A. o, c$ C; f' ~
# ~, T+ c% w) C4 S- ^5 S
# [7 k9 i3 R7 | ]& w3 S% M2.放入扇贝快速翻炒
" B8 ?4 ?5 q( u( f$ {* D0 C
5 U1 d6 x. X0 @5 |8 ~
* i9 a% `2 Y' d! u Y3.放蚝油,糖,老抽少许4 W6 l. R$ E0 O0 Q! E7 T
) S3 V7 S, s' V/ A0 y1 B4 h
+ ~4 Y" q& E0 p) q: T4.放粉丝,加水,水要没过粉丝
) R! k" ]) T# l) ^9 b加盖小火焖2分钟收汁即可; _0 M) J1 K9 L' C2 ^% s
最后加盐,少许鸡精。淋芝麻油,就OK啦. C* u$ d% _% _6 I* F8 x) O; r
7 x1 z& T& @) t/ O8 _/ U0 N2 |
& N$ [! Q, j4 B5.,上桌啦
( k0 Q3 T7 ^9 \) r% l4 t: M, T+ H% w
1 ^$ ^ l& I- u/ Y7 e/ i- R
0 N4 }+ B& ~) D) L! c S[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]
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