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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
7 |) k$ V. e( E
8 D9 c+ n+ M2 W: X& D  a" `( O``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

0 d( j8 c- v- x# ]. |3 x
3.饺子
4.完美批萨
- T- t# V/ s* V! T
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

* y! c9 Z- C8 O" w' \
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

. K2 x) G) p& e( G2 h( A
+ [2 u) E: c1 R$ q9 |9 W2 D
10.饭团+紫菜包饭

$ ~/ ?( D9 ]  ^0 v4 O6 n
11.虾仁饺子
& T7 U6 k" _& O/ |( J
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

" x* \  i9 \8 ]% F  F7 { % ^) Q& x7 i% T0 Y3 b, }5 z
14.可可妈教你包馄饨
- u$ r+ m8 P8 l
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
- w% d$ M/ b+ [' w
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
- D+ ^( ?; @: Z( S# @( g% h% `6 q/ e
! w( A- s% k+ x, C' o
========================
2009年菜谱

5 s% S( q. w# z! w, L& z

8 M) q3 e# d! ~# \
/ F8 C' x% F3 [8 ^. F4 V+ B2.梅菜扣肉) J1 s- T" {* r, |. v/ _* E
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822: I5 d$ t6 n" y

; n  ~. i3 J: E& k5 T9 X) G/ q3.黄焖鸡
/ K; }& V+ s& Ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

: F5 t7 a: q. j" V! _' }
9 W$ ^; r/ o' B3 {* |4.如何制作日式超可爱便当! ^5 Z" F9 O( }! f
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08222 O7 O! o" l' o$ o/ H

0 Y) ~' _+ G( I" V0 B* i& l: p- L5.美味果冻
7 |! Y; Q$ @2 whttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
. w2 k  m* M* E, _* r$ D- w0 K
. `8 p8 A3 Y9 N* G4 I6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
% ^# r( {1 S4 R* c# E2 m9 p3 Dhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
; X9 M2 Q4 X$ ~. |1 ?8 S9 I

) Q/ _0 Y6 l' o# Y0 ^7.自制剁椒酱; w. r/ T9 c3 y$ }5 R& Y
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
( ]5 M. Q3 W! X9 M( a0 |* w

) `1 V7 z6 K3 b( U[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* Q% r: ]1 a# i5 g0 ]7 w9 \: Q
- }! T9 V, W( S6 Q0 F
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
; i0 ~$ ]2 s& ^. f/ p5 E制作方法:
/ [! D" L# z+ q6 v/ O& \2 F  p5 E1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
' _0 U0 _5 g5 j: X# l9 t2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液6 d' L3 G) D' s: o) w
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
$ {+ M2 J5 N' M' o! L0 o+ e4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可- }* Y! E+ {* v2 {1 ^9 O

# X+ \% [2 R8 W4 p0 i
* O+ ~" m! F+ s3 S$ w* O[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ |$ T4 K/ l/ ~3 m8 g/ [% P3 |8 `+ X# _& Q5 g+ r
材料:牛霖 洋葱 青红椒" F4 m6 j# v0 U% b
制作方法:! |' Y" m; g7 V( X6 N0 G7 y$ d
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
  g) f8 H& W5 o' P7 E! z& |* M2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒; o2 N/ l& m% `% _
加孜然,盐,鸡精即可! d# R9 S" H! q+ P4 c) {/ Z
  ^. D8 D& Q& }. H& Z9 n+ N1 E

- B5 h# k) a* o# j+ m[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
0000-00-00 
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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7  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 ; A" P, O: k3 ], x* X
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送# M4 `* T% w: |8 ^( ?- R; S& a  p7 ]
仅仅家常,不敢买弄7 l4 I1 H, B' [5 c
图个高兴,图个乐呵
: y& ?: t+ f: z0 D====================: F5 s/ U  V( N0 A1 `
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼8 E" A9 V! @2 Y9 x( Q2 H9 J8 L

1 w& P- h0 U* \# b' {& L2011年菜谱) Z& Y# o6 [9 y( z9 M4 _; G
1.黄豆红烧肉 ...
3 D, n9 @% e$ N$ z. |( |: s! f
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
. U) F+ \3 Q% `" X$ Q( ?2 E# M* r
1 S2 L8 S$ u) _: u8 e8 S! t, ^恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

2 f/ u( |& r$ z; a. E( d! h, Z! R+ B$ p0 x5 p

" H8 l0 Q% V4 N  n嘿嘿' C/ b: |) Y- B8 O( @- Z
那个,我是不是有奖啊
" B3 j0 q4 z' e  w; w8 s
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表   L) l8 l) Y+ {+ F8 q
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

" \1 ?+ n  Y5 \1 r7 @& M, s8 }! U8 q: k- a9 c$ C: A/ ?; S
好的0 n5 n; ~: E% M% K0 T+ m; m
我也该减了$ ^+ t8 j/ [6 K0 m# h( K; ^. W- e
竟是肉菜
! t5 Y2 ^& F- X# k
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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨% H2 i6 E/ R4 w# w+ F. ~0 m4 @% _
因为老公总加班" e/ j" [* q1 h' e7 q% o
我和可可在家也就胡乱对付了3 u4 O- d3 A2 _1 y* h" `/ Q
基本上以可可为主，: R; ?6 l9 D/ o2 E
麻食 小细面 等没什么看头的饭
7 w# S2 u& H! h' V
5 c0 c: M( S0 S1 b今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
4 r) d. P  n4 X) \. ?2 k0 p) u明天继续外食
' U0 ]" c% \; n拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
0 s2 e. \: T' e! m0 L. o
. g8 S! k8 o* E& M蚝油粉丝烩扇贝2 O- [0 z: U5 H% ?; u2 x7 I  |

2 v$ W) T8 R# \, a# j6 B+ e其实这个菜算是自创啦5 Q3 \: g& {) q# H
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的+ b( a3 ^6 g/ B1 T! Z
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
0 J. N0 n& ?. D6 ~没办法，改良一下，呵呵  d$ t; E. Y0 g( j9 O9 N' Q
$ `8 b* H. X1 a8 I
! j# F, ~, V3 g1 U
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
: G  }& [- e7 X6 s  ^* V5 |我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
5 s2 t* b4 Z: N4 ^: R) c
$ b+ K. ~" F6 R) v
- r% s$ M5 D8 o2 Y2.粉丝凉水泡发
6 b8 i% _; L8 A# h8 r% K& K/ x- k4 j5 ~( f0 z
/ J" z4 ^( j. I# P) C
3.蒜容 姜末* |3 r$ h' s2 B- p2 p, e' W
就那唯一的两瓣蒜，呵呵" t8 Y* Q4 M% J6 d6 K+ K
- U3 c+ D' M/ O( K# _+ T8 `: t4 M

1 `9 \. W. z7 ^+ v[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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