静静的雨@bj

4 V5 R, F) f- a; J 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。
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静静的雨@bj

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1 @2 Q; u3 d# `* S    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。
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静静的雨@bj

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    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。/ k6 @2 R; t0 P

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静静的雨@bj

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  w8 v* y$ }0 q3 k% m5 s    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。
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静静的雨@bj

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    捞出放在餐巾纸上吸去余油。
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静静的雨@bj

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# R5 k" d, E- j. E    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。
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静静的雨@bj

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" Q1 k0 O$ g9 x6 D$ ~    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。3 F( l7 M8 W, }/ o9 P5 w+ a  S
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cylznp

不知道这样吃起来腻不腻？
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芊妈~~

我们平时炒土豆丝
- Q4 g2 A8 Q) ^) x都很简单/ Q* ^: S5 a* B% X
卖相也没这么好

水杉雨田123

雨粉来了~~

xa陶陶妈

做的真不错。