丝丝娘

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0 n) f% _3 F5 M' w; _      感谢妈网的小编、版主，# R5 P  |) P/ D' J# P
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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& B- h8 V( F, R      前2天去福客福厨试吃归来，
- i, t1 q! }4 ~" R; a      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，. E$ T" e  P8 v% @" z4 H
      以前出去也吃过，很喜欢，
0 i# n4 ~9 ?+ v      就问我用什么做的，
# n3 N# P# S1 f6 p3 c' t) T+ U      回答用红薯。
* u" l% L+ J2 Z      当时也没在意，
2 a5 X8 ^- Q+ E  ]      谁知小妞儿记在心上了，
- x2 s4 y, q  I& N      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，/ ]/ n- b$ s4 H* ~- V
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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7 b! z: g* S8 O. l8 d      在油炸的过程中出现问题了，
, C. W0 b, \% q) t* w1 H      小红薯丸子出现了松散的现象，1 l" |& U  t5 _$ L3 D% w8 z  v
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
5 n" S# v! K% X0 T      接着烧油烧糖，
2 K7 R& U( _7 b; C: F3 j      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。8 Z$ W0 w9 w! V) ^5 {( z
      因为丸子出现松散现象，) R- F1 v8 v  O# u+ Z
      所以很没有卖相，$ w. U2 l( }% P5 H8 Q- Q1 ?/ V
      但是味道还是很不错的，
1 [$ i  L3 Z" ]  x8 o% ~      小妞儿显得很失望，
7 v2 I. X7 U; _0 w      认为没有做成功，* D2 K  v6 k( q
      甚至不让我来妈网发帖子。
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5 o: G9 T7 M+ \2 \      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
4 x7 t- k! J1 Y) z% _- z      就已经让我惊喜和感动……' F4 W3 J" B0 Z0 i2 A( i3 r3 y

" d; m7 z0 k; n' K# M& r      在这里，我也要请教高手妈妈：# {9 y% r& j0 {# O- H
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，4 J8 f2 z  C. R$ ], }3 P, L& M! u/ k
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
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       最后，请求看帖的亲们：3 M/ d8 a: s* z" G1 [! b) _- a
       看帖后一定要顶贴，- W3 K3 Z6 M' Y7 m
       以支持俺家小妞儿，# g1 i; [2 S3 r* K
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。, w! \) ?+ h4 V3 g5 m) ]
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，0 w7 n, p1 n7 _( j' D
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，. y& Y; w2 z  o1 O
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子- o- _/ r7 h  S6 G3 d8 G5 ^
2 L1 _2 j% Y4 O# v. X, Z+ P0 ~
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
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! i, j6 C3 c3 X3 S支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
9 |1 P( W, A% K/ a前2天去福客福厨试吃归来，: B8 ^8 S+ N- Y9 q# Y7 l
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，  c. M1 u" S! v; J" H4 Q
      以前出去也吃过 ...

7 C/ n; }3 C$ Y- e4 d+ l你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
, h/ q5 A# ^1 u6 G" n$ s/ {3 i' H: t' O9 q2 J5 b8 S  p
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，9 v9 r) e- j5 V: W
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，, f% V% R2 A) j, t" ~# N
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

+ W0 y9 K3 ^) m/ F+ F' \
$ ?, M. X0 G( z& f我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 ) h: m# ~% X- ?) Y# N# c! @
小妞真能干，赞一个。。

! u' W* B+ C( R! {" X# d# W谢谢啦！