依然，戚风

子齐妈

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很软棉的蛋糕啊

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miffy1208 谢谢。。发表于 2013-1-31 10:55

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多多少爷

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你用的磨具是什么的？

硅胶的。。西班牙买的

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一根一根一根汗请原谅，我这个外行看成塑料的了。。。。。。发表于 2013-2-1 08:26

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多多少爷

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这个模具真好看~ 做的不错看起来很绵软~

呵呵。。硅胶的。我觉得要比三能的那种好。

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多多少爷

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很软棉的蛋糕啊

谢谢。。

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girl丫

上初中

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真的很不错，支持，赞一个

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weijiaren

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做得很漂亮呢+ \$ ?( }- {$ w! j: R6 W

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依然月下茶

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美妈用的那个方子啊。

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miffy1208 http://www.xamama.net/thread-776098-1-1.html 我在这个帖子写了发表于 2013-1-31 11:32

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多多少爷

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美妈用的那个方子啊。

http://www.xamama.net/thread-776098-1-1.html 我在这个帖子写了

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queen'baby

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请楼主推荐烤箱

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miffy1208 我用的是长帝ck25b。。物美价廉型发表于 2013-1-31 13:10

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依然月下茶

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) _, i6 E* p" e9 ]" e
谢谢哦

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依然月下茶

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! ]5 `9 t2 N( z& y
我也爱烘焙，戚风目前还没有成功过，快气疯了。

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miffy1208 哈哈一样一样。。到处拿着蛋糕送人，鸡蛋5斤5斤的买发表于 2013-1-31 13:11

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多多少爷

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请楼主推荐烤箱

我用的是长帝ck25b。。物美价廉型

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多多少爷

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回复依然月下茶的帖子
, ]( X( G9 q1 }1 n% c' z* f
( D5 U3 P, ~3 l) T4 K& D7 r我也爱烘焙，戚风目前还没有成功过，快气疯了。

哈哈一样一样。。到处拿着蛋糕送人，鸡蛋5斤5斤的买

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一根一根一根汗分量减半，每次做小点的不行么？我很外行的问到发表于 2013-2-1 08:27

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summerkang

幼儿园小班

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回复 miffy1208 的帖子$ k5 [% W9 I0 b: e
. p7 ~3 ?4 Y) S8 r" d$ V% R
请问楼主，这个模具是塑料的吗？不都是铝的嘛。我也想做戚风，没有买到合适的模具。

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miffy1208 这个是硅胶的发表于 2013-1-31 14:29

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周秦渝

小学毕业

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比我烤的好多了

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miffy1208 谢谢。。慢慢来都没问题的发表于 2013-1-31 14:29

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妞仔妈妈

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为什么我做的戚风总是凹陷的，颜色还可黑4 B! A3 J% y/ \

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miffy1208 黑可能是火大。。。塌陷。。很可能是蛋白没打发，时间不到发表于 2013-1-31 14:30

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多多少爷

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5 Y+ `' ^4 l9 Z+ G! ]% W i0 e+ {
请问楼主，这个模具是塑料的吗？不都是铝的嘛。我也想做戚风，没有买到合适的模具 ...

这个是硅胶的

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多多少爷

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比我烤的好多了

谢谢。。慢慢来都没问题的

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