Bella^_^

回复 小新的麻麻咪 的帖子: `" U. s8 E& N3 x' H, j, B" S( w6 @
亲，我洗的面最后沉淀得水不是黄的，而且我的面沉淀的最下层感觉像粉面子，蒸出来的凉皮一点不劲道，感觉像 ...

! C1 E1 m$ T9 u0 |1 j. d水的颜色不发黄吗。你用的什么面粉。

Bella^_^

回复 女睿宝妈 的帖子1 g3 J2 k( P/ K7 u" L( d: p& |( N
9 r* k" C) m' [) V; n

2 \) k  j& U- r# }: O我们这里不是北方，好像都没有买那个花铁锅，那要找什么来代替呢？

% ]; w  E+ V$ C" N# p
淘宝有卖

Bella^_^

回复 蓝色妖姬890 的帖子
1 X2 I9 @+ m" c( @, j/ L7 g" Y4 J2 F亲要多少面粉做？

9 T% \1 O5 _0 a4 L' q" y! e) T1 N1 u随意

麦哚哚

口水

家有陈宝宝

我之前做过一次，失败了，我婆婆说以后不要瞎做，浪费。

小酒窝20131213

回复 Bella^_^ 的帖子5 j+ ^0 S9 w+ L. f7 y" j! i
" Z4 C2 z+ F1 l5 J0 D) t
看着是不是就很想吃呀

; a7 v. b$ m( O: `- g$ N6 K
好棒

love湉

看着好饿，太厉害了

囧囧侠的妈

太强悍了，太佩服了

﹎`糊塗．

我想问一下，洗面的时候是倒水，洗面，然后把水倒出，是再到入清水继续洗面吗？还是一次倒好不在到清水了？

zy周颖

我也喜欢吃凉皮，可是觉得做又很麻烦

190482446

看着就流口水了

No.1天使的翅膀

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6 H0 h% P& ^% y
4 k. g  c% y$ b4 t! \* {( ?6 n" w看着是不是就很想吃呀

7 v6 p+ \. r: k& H* z3 F" P
流口水啊！

琪琪的妈咪0106

好厉害啊！

whjz1214

看着就觉得好吃！宝妈真棒！！

糖果小新

宝妈,帮我看看我做的成功么,工具有点小,打算在网上买箩箩，面筋弄的有点薄了,别的还可以吧。

糖果小新

宝妈，看我做的还算成功吧,面筋有点薄，做凉皮的工具小，打算上网买箩箩去。

泽轩520

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8 r+ p9 F2 s) z, b7 k% Q水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

7 K- X9 F$ q# u3 O是用蒸，还是炕？

向日葵的微笑460

回复 Bella^_^ 的帖子0 a! N% Q' L/ E6 b% J) Z1 |# b5 v
面揉好，静止一会

" B- p$ O) H5 A! }9 \
宝妈面要静止多长时间呀

小，斯斯

喔！原来那个切的东西是面粉做的，我一直以为是豆腐干那种东西呢！！

向日葵的微笑460

宝妈我晚上做的，明天早上蒸凉皮，面筋也明天早上蒸么？